冰糖雪梨的正确做法——清润养生必备良品
发布时间：2025-02-26 07:24:12来源：
冰糖雪梨的正确做法
冰糖雪梨是一道简单又美味的甜品，不仅味道鲜美，还有润肺止咳的功效，尤其适合干燥季节食用。下面是制作冰糖雪梨的正确步骤。
首先，准备新鲜的雪梨两个，清洗干净后去皮切块。接着，将切好的雪梨放入炖盅或锅中，加入适量清水，水位最好能没过雪梨块。然后，加入适量的冰糖，根据个人口味调整分量，一般建议每两个雪梨加约50克冰糖。
接下来，用大火将水烧开后转小火慢炖，期间可以适当搅拌以确保冰糖完全溶解。炖煮时间大约需要30-40分钟，直到雪梨变软糯，汤汁浓郁即可。最后，熄火稍作冷却后，一碗清甜可口的冰糖雪梨便大功告成。
这道甜品不仅味道鲜美，还能滋润喉咙，缓解咳嗽，是秋季养生的绝佳选择。
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