鱼腥草炖鸡——夏日滋补佳品
发布时间：2025-03-17 13:39:44来源：
鱼腥草炖鸡
炎炎夏日，食欲不佳时，一道清香四溢的鱼腥草炖鸡无疑是最佳选择。这道菜不仅味道独特，还具有清热解毒、健脾开胃的功效，非常适合家庭日常食用。
首先，将新鲜的鱼腥草和鸡肉清洗干净，切块备用。锅中加入适量清水，放入鸡肉煮至半熟后，再加入鱼腥草。小火慢炖约30分钟，期间可适当加盐调味。鱼腥草特有的清香逐渐融入汤汁中，与鸡肉的鲜美完美融合，汤色清澈透亮，令人垂涎欲滴。
鱼腥草炖鸡不仅营养丰富，还能帮助身体排毒养颜，尤其适合夏季食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能为家人带来健康与满足感。快来试试吧！
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