为了确保幼儿园内所有师生的健康与安全,同时培养孩子们良好的饮食习惯和生活技能,特制定以下师生用餐制度。
一、用餐时间安排
幼儿园根据幼儿和教师的不同需求,合理安排用餐时间。通常情况下,早餐时间为上午8:00至8:30,午餐时间为中午11:30至12:30,下午茶时间为下午3:30至4:00。教师可根据自身工作安排适当调整用餐时间,但需提前向园长报备。
二、用餐环境管理
1. 餐厅保持清洁卫生,每日进行消毒处理,确保无杂物、无异味。
2. 餐桌椅摆放整齐,餐具干净整洁,使用前需经过高温消毒。
3. 教师应以身作则,在用餐时注意自己的言行举止,为孩子树立良好榜样。
三、食品采购与制作
1. 幼儿园食堂严格遵守食品安全法规,定期检查食材来源,确保新鲜、健康。
2. 菜单设计科学合理,注重营养均衡,满足不同年龄段孩子的成长需求。
3. 烹饪过程中避免添加过多调味料,减少油盐糖分摄入。
四、用餐礼仪教育
1. 培养孩子养成饭前洗手的好习惯,并教会他们正确使用餐具。
2. 强调细嚼慢咽的重要性,鼓励孩子不挑食、不浪费食物。
3. 在用餐过程中,引导孩子们学会等待、分享以及表达感谢之情。
五、特殊情况处理
对于有特殊饮食需求的孩子(如过敏体质),家长需提前告知老师,并提供相关证明文件。幼儿园将根据实际情况调整膳食安排,保证每位小朋友都能享受到适合自己的餐点。
六、监督与反馈机制
设立专门人员负责日常巡查工作,及时发现并解决问题;同时开通意见箱或线上平台,收集教职工及家长的意见建议,不断优化改进本制度。
通过以上措施,我们希望能够在保障师生身体健康的同时,也促进其良好行为习惯的养成,为孩子们创造一个温馨和谐的成长环境。