冬至，作为一年中白昼最短、夜晚最长的日子，不仅标志着冬季的正式开始，也是中华民族重要的传统节日之一。在这个特别的日子里，许多地方都有吃汤圆的习俗，象征着团圆和幸福。为了让孩子们更好地了解这一传统文化，同时体验动手的乐趣，幼儿园可以组织一场别开生面的“冬至搓汤圆”活动。

活动目标

1. 让幼儿了解冬至节气的文化背景及其意义。

2. 通过亲手制作汤圆，培养孩子的动手能力和创造力。

3. 增进亲子间的互动与交流，营造温馨的家庭氛围。

准备工作

- 材料准备：糯米粉、温水、馅料（如红豆沙、芝麻等），以及一些辅助工具如小碗、勺子、托盘等。

- 环境布置：教室或活动室内可适当装饰一些关于冬至的小挂饰，营造节日气氛。

- 家长邀请：提前通知每位家长参与此次活动，并说明需要准备的内容，比如围裙、手套等个人防护用品。

活动流程

1. 开场介绍：由老师向小朋友简单讲解冬至的历史渊源及吃汤圆的意义，激发他们对传统文化的兴趣。

2. 示范操作：教师先演示如何将糯米粉与水混合揉成面团，并展示几种不同形状汤圆的做法，如圆形、椭圆形等。

3. 亲子合作：孩子与家长共同完成汤圆的制作过程，在这个过程中，不仅可以锻炼孩子的手眼协调能力，还能加深亲子关系。

4. 品尝分享：煮熟后的汤圆分发给每位参与者品尝，大家一起分享劳动成果带来的喜悦。

5. 总结反馈：活动结束后，鼓励孩子们表达自己的感受，也可以请家长们写下对于此次活动的看法和建议。

注意事项

- 确保所有食材新鲜安全，避免使用可能引起过敏反应的原料。

- 在活动中注意保持场地整洁，及时清理废弃物。

- 对于年龄较小的孩子，应安排专人看护，防止发生意外情况。

通过这样的活动，不仅能让孩子们学到知识，还能让他们感受到家庭和社会大家庭的温暖，从而更加热爱生活、珍惜亲情。希望每个家庭都能度过一个充满欢笑与爱意的冬至佳节！