在企业的日常运营中，确保生产安全和环境保护是至关重要的环节。为了有效预防安全事故和环境污染事件的发生，制定一份详细的“安全生产及环保隐患排查表”显得尤为重要。

这份排查表应当涵盖以下几个关键领域：

1. 生产设备检查：定期对所有生产设备进行检查，包括但不限于机械设备、电气设备等，确保其运行状态良好，无老化或损坏现象。同时，检查设备的安全防护装置是否齐全且功能正常。

2. 操作规程遵守情况：核查员工是否严格按照操作规程作业，是否存在违规操作行为。此外，还需关注新入职员工是否接受了充分的安全培训。

3. 应急设施完备性：确认企业内各类应急设施（如灭火器、急救箱等）的数量充足，并处于可用状态；检查疏散通道是否畅通无阻，标识是否清晰可见。

4. 废弃物处理合规性：对于工业废弃物的收集、储存、运输以及最终处置过程进行全面审查，确保符合相关法律法规的要求，避免造成二次污染。

5. 环境监测数据记录：持续监控厂界内外空气质量、水质状况等重要指标的变化趋势，一旦发现异常立即采取措施加以解决。

6. 应急预案演练频率：评估企业内部针对不同类型的突发事件所制定的应急预案的实际效果，通过定期组织模拟演练来提高全体员工应对危机的能力。

7. 法律法规遵循度：对照最新的国家或地方性法规标准，逐一核对企业现有的管理制度是否已经更新至最新版本，及时修正不符合项。

8. 员工反馈机制建立：鼓励一线工作人员积极上报工作中遇到的问题或潜在风险点，形成良好的沟通氛围，共同维护一个健康和谐的工作环境。

9. 供应商资质审核：对于长期合作的原材料供应商，也要对其生产流程中的环保措施予以考量，选择那些能够提供高质量产品并兼顾生态责任的企业作为合作伙伴。

10. 社会公众意见倾听：主动向周边社区居民了解他们对企业生产经营活动的看法，虚心接受合理建议，不断改进自身工作方法。

综上所述，“安全生产及环保隐患排查表”的编制需要综合考虑多方面的因素，既要着眼于当前存在的具体问题，又要着眼于长远发展需求。只有这样，才能真正实现经济效益与社会效益双赢的目标。