【第一次做饭作文】每个人都有自己的“第一次”，而我的“第一次”是在厨房里完成的。那是一个平凡的周末，阳光透过窗户洒在桌子上，我却感到一种前所未有的紧张和期待。

那天，妈妈因为加班不能回家吃饭，我决定尝试自己动手做一顿饭。虽然以前也看妈妈做过菜，但真正轮到自己动手时，才发现原来做饭并不像看起来那么简单。

我先从最简单的开始——煮鸡蛋。我打开煤气灶，把水倒进锅里，然后小心翼翼地放上鸡蛋。可是，水还没开的时候，我就忍不住想看看鸡蛋有没有熟，结果一不小心把火关小了，水一直没烧开。我急得团团转，心里想着：“这下完了，鸡蛋肯定要生的。”就在我手足无措的时候，爸爸走了进来，看到我一脸慌张的样子，笑着说：“别着急，慢慢来，火调大一点就行。”

在爸爸的指导下，我终于把水烧开了，鸡蛋也煮好了。虽然有点慢，但至少成功了。接下来，我想挑战一下炒菜。我选了妈妈常做的西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切成块，又打了一个鸡蛋，准备开始炒。

可事情并没有想象中顺利。油热了之后，我把鸡蛋倒进去，结果蛋液一下子变成了焦黑的一团。我吓了一跳，赶紧关火，心里一阵懊恼。这时，爸爸又走过来，说：“鸡蛋要等油稍微热一点再倒进去，而且要快速翻炒，不然就会糊。”

在爸爸的鼓励下，我又试了一次。这次我学聪明了，先等油稍微热了再倒入鸡蛋，轻轻翻动，果然成功了！接着我加入了西红柿，撒上一点盐，翻炒几下，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。

虽然味道没有妈妈做得好，但这是我第一次独立完成的一顿饭，心里充满了成就感。吃完饭后，我坐在餐桌前，看着自己亲手做的饭菜，心里特别满足。

这次做饭的经历让我明白，很多事情看似简单，但真正去做时才会发现其中的不易。但也正是这些“第一次”，让我学会了坚持、耐心和勇敢面对困难。我相信，只要不断尝试，我一定能做得越来越好。