【干果有哪些】干果是经过自然晾晒或人工脱水处理后，水分含量较低的果实类食品，具有营养丰富、便于保存和食用方便等特点。常见的干果种类繁多，根据来源不同可分为坚果类、果干类等。下面将对常见的干果进行简要总结，并以表格形式展示其特点。
一、常见干果分类及特点
1. 坚果类干果
坚果类干果通常指植物的种子，外壳坚硬，内部含有丰富的油脂和蛋白质。这类干果营养价值高，常作为健康零食食用。
2. 果干类干果
果干是通过脱水处理去除水分后的水果制品，保留了大部分营养成分，口感较甜，适合做零食或加入饮品中。
3. 其他干果
除了上述两类，还有一些特殊的干果如椰子干、葡萄干等，它们在风味和用途上各有特色。
二、常见干果一览表
| 干果名称 | 类型 | 特点 | 主要产地 | 适宜人群 |
| 杏仁 | 坚果 | 富含维生素E、蛋白质和不饱和脂肪酸 | 美国、中国、伊朗 | 一般人群，尤其适合健身者 |
| 核桃 | 坚果 | 含有丰富的Omega-3脂肪酸 | 美国、中国、土耳其 | 心脑血管健康人群 |
| 腰果 | 坚果 | 口感香脆，富含镁和铁 | 印度、越南、巴西 | 需补铁人群 |
| 榛子 | 坚果 | 脂肪含量高，味道浓郁 | 土耳其、美国、意大利 | 喜欢浓郁口感的人群 |
| 葡萄干 | 果干 | 含糖量高，富含铁和钾 | 土耳其、美国、中国 | 补血人群，儿童适量食用 |
| 芒果干 | 果干 | 酸甜可口，富含维生素C | 泰国、印度、中国 | 喜欢甜食的人群 |
| 菠萝干 | 果干 | 酸甜爽口，富含酶类 | 越南、泰国、中国 | 消化不良人群 |
| 梨干 | 果干 | 清甜润肺，适合秋冬 | 中国、美国 | 咳嗽或喉咙不适人群 |
| 椰子干 | 其他 | 高纤维、低脂肪 | 印度尼西亚、菲律宾 | 健康饮食者 |
| 红枣干 | 其他 | 补气养颜，适合女性 | 中国 | 女性及气血不足人群 |
三、小结
干果种类多样，每种都有其独特的营养成分和适用人群。选择合适的干果，不仅可以满足味蕾，还能为身体提供必要的营养。但需要注意的是，干果热量较高，不宜过量食用，尤其是糖尿病患者和减肥人群应控制摄入量。合理搭配干果，有助于提升日常饮食的健康水平。
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