【中药粟米是什么】“中药粟米是什么”是许多人在了解中药材时常常会提出的问题。粟米，又称小米，是一种常见的谷物，在中医中也被广泛应用。它不仅具有营养价值，还具备一定的药用价值。本文将从定义、来源、性味归经、功效与作用等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、
粟米，学名Setaria italica，是禾本科植物的种子，通常称为小米。在中医中，粟米被归为“谷物类”药材，常用于调养身体、补中益气、健脾和胃等。其性味甘、微寒，归脾胃经，具有滋阴润燥、清热解毒、利尿通淋等功效。
在日常生活中，粟米多用于熬粥或煮饭，尤其适合体弱、消化不良、食欲不振的人群食用。此外，现代研究也表明，粟米富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善肠道功能。
需要注意的是，虽然粟米性味平和，但体质偏寒者应适量食用，避免过量导致腹泻或其他不适。
二、中药粟米信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 粟米 |
| 拉丁学名 | Setaria italica |
| 别名 | 小米、黄米、稷米 |
| 性味 | 甘、微寒 |
| 归经 | 脾、胃经 |
| 功效 | 补中益气、健脾和胃、滋阴润燥、清热解毒、利尿通淋 |
| 主治 | 食欲不振、体虚乏力、消化不良、口干舌燥、小便不利 |
| 用法 | 煮粥、炖汤、蒸饭 |
| 注意事项 | 体质偏寒者慎用，不宜过量食用 |
三、结语
综上所述，“中药粟米是什么”其实并不复杂。作为常见食材，粟米在中医中也有其独特的药用价值。合理食用不仅能补充营养，还能起到一定的调理作用。但需根据自身体质选择是否适合长期食用，必要时可咨询专业中医师。
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